ما شاء الله تبارك الله


صفحة 2 من 2 الأولىالأولى 12
النتائج 6 إلى 8 من 8

الموضوع: اكلات رمضانية بالصور 202 اطباق رمضانية 2013 اكلات في رمضان بالصور

  1. #6
    Ooنـآئـب المديـــر الـ ع ــآمـOo الصورة الرمزية صدى الاحزان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    السعودية _ الاحساء
    المشاركات
    37,328

    افتراضي رد: اكلات رمضانية بالصور 202 اطباق رمضانية 2013 اكلات في رمضان بالصور

    مجموعة اكلات رمضانية منوعه من سلطات ومقبلات وغيرها
    وصفات اكلات لكل بيت في رمضان 1434 – 2013

  2. #7
    Ooنـآئـب المديـــر الـ ع ــآمـOo الصورة الرمزية صدى الاحزان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    السعودية _ الاحساء
    المشاركات
    37,328

    افتراضي رد: اكلات رمضانية بالصور 202 اطباق رمضانية 2013 اكلات في رمضان بالصور

    حلى بارد فخم لرمضان 2014 , حلى طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما 2014
    حلى بارد فخم لرمضان 2015 , حلى طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما 2015
    حلى بارد فخم لرمضان 2014 , حلى طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما 2015








    مقادير الكيكة :

    كوب وربع طحين
    كوب سكر
    كوب حليب سائل
    ربع كوب زيت
    بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

    مقادير حشوة القرفة :

    ملعقة كاكاو بودرة
    ملعقة نسكافيه
    ملعقة سكر بني
    ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

    الطبقة الاخيرة :

    4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
    علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

    للتزيين :

    شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت


    الطريقة :

    تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس





    تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )

    ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة





    نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
    ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
    ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

    وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

    وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

    وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات





    الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل





    وندهن به وجه الكيكة





    الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

    ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
    وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

    وهذي هي النتيجة

    ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله




    عوـأإفي


  3. #8
    Ooنـآئـب المديـــر الـ ع ــآمـOo الصورة الرمزية صدى الاحزان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    السعودية _ الاحساء
    المشاركات
    37,328

    افتراضي رد: اكلات رمضانية بالصور 202 اطباق رمضانية 2013 اكلات في رمضان بالصور

    اكلات رمضانية 2013 - اكلات رمضان بالصور 2013 - وصفات سريعة 2013 - مطبخك في رمضان 1434












    اليوم جبتلكم اسرع واسهل وجبات الاطعمة فى رمضان اتمنى ان تنال اعجابكم





    1- كفتة الدجاج



    منتديات عذاب العاشقين



    طبق سهل وسريع وممكن تستفيدين من الدجاج اللي يبقى من الغداء اذا كان كثير او من
    اي حشوه ينفع يتفرزن اسابيع واشهر مايضره

    يتقدم طبق جانبي - مقبلات - ومع فطور رمضان
    يحبونه الأطفال والكبار





    المقادير :




    دجاج مسلوق ومنتف ومقطع صغار
    بطاطس مسلوق ومهروس
    بهارات - ملح - فلفل - بقدونس - كزبره
    تتبيلتك له على حسب ذوقك ونكهتك الي تحبينها
    اعجنيهم مع بعض وشكليهم مثل ماتحبين

    وغمسيها في بيض وبقسماط
    وحطيهم بالفريز يجمدون
    متى ماشتهيتي طلعي واقلي
    وقدميه مع اي صوص تحبينه






    2- خفايف التوست










    من منا ما يحب التوست الله يعافي اللي اخترعه
    سوينا منه اطباق اشكال والوان حلى مالح صواني





    الطريقه :




    قطعي التوست باي شكل تحبين وافضل يكون حجم ميني
    حطي صوص بيتزا عليه
    قطعه زيتون - هوت دوق او دجاج وممكن تستغنين - قطعه فلفل اخضر - قطعه جبنة شرايح
    ودخليها الفرن تذوب الجبنه
    طعم لذيذ وخفيف


    تتقدم عشاء - مع الشاي - ومع فطور رمضان مانتستغني عنها لو حنا ماعندنا وقت







    3-توست بالبيض









    الطريقه :





    خبز توست
    جبن شرايح
    بيض مخفوق مع ملح وفلفل
    نجيب طبقة توست نحط عليها طبقه جبن
    نجيب قطعه التوست الثانيه نقطعها بقطاعه من النص اي شكل تحبون انا قطعت نجوم ودوائر ونحطها على الجبن
    نجيب بيضه ونخفها ونحطها جوا الدائره بس بيضه وحده لكل خبزه
    وندخلها الفرن شوي من تحت وبعدين من فوق
    وبس
    فكره حلوه لتقديم سندوتشات البيض وعشان الاطفال ياكلون بيض صلحوها باشكال يحبونها




    تتقدم عشاء او سحور





    4- خبز الجبن







    هذا طريقته اتعب وانا اقول لذيذه وسهله ويمي



    المقادير :


    3 كاسات طحين
    ملعقة خميره
    ملعقة باكنج باودر
    3 ملاعق حليب بودره
    ربع كاس زيت واحد وربع كاس ماء
    شوي سكر وملح


    الطريقة


    تخلط المقادير كلها ماعدا الطحين بالخلاط
    ثم يضاف لها الطحين وتعجن وتكور
    وتوضع في صينيه مرشوشه طحين وتغلفينها وتخلنها ترتاح 10 دقايق بس
    تفردينها مدوره وتحطينها على الصاج وتقلبينها
    وتحطين عليها جبن موزيريلا وشيدر ولو حابه زيتون وفلفل ملون او زعتر اللي تحبين
    وسكريها بحيث تكون نص دائره
    وقدميها حاره






    5- صينية توست






    صينيه غنيه عن التعريف
    وكل له لمساته فيها وابداعاته

    نحتاج توست
    نشيل اطرافه ونحطه بصينيه
    ندهنه بشوي قشطه مخلوط مع جبن سايل
    نسوي الحشوه اللي نحب
    انا افضل دجاج ولو كنت مستعجله سويت تونه حمستها مع بصل وبهارات
    نحطها
    نرش عليها جبن موزيريلا
    ونحط عليها طبقه توست
    نخلط علبة قشطه 3 ملاعق جبن سايل ونصبها على الصينيه وندخلها الفرن
    وبالعافيه





    6- بيتزا هوت دوق









    اي عجينة فطاير تضبط معه
    نسوي منها كور كبيره نفردها بصينيه مدوره
    نحط عليها صوصو بيتزا جاهز او انت مسويته
    نحط عليها شرايح هوت دوق او قطع دجاج
    انا افضل ساديا ديك رومي مدخن
    بصل مقطع جوانح - فلفل بارد - زيتون

    وندخلها الفرن واذا قربت تستوي نطلعها ونحط جبن موزيريلا وقطع من جبن شرايح


    وندخلها الفرن عشان تذوب وتمتعي بالطعم الاليم






    7 - مكرونه الدجاج :







    نحتاج الى مكرونه من قودي هالنوع ..!!





    مو لازم ترى الاسباغيتي يفي بالغرض لكن هالنوع للتجديد لان شكلها عريض

    نسلق المكرونه
    ونكون مسوين خلطه دجاج
    نقطع دجاج صدور مربعات
    بصل وثوم نحمسهم مع زيت ونضيف الدجاج له
    ونقلبه زين نضيف بهارات وماجي ووجزر مقطع طويل ونقلبها لحد ماتسوي
    ونخلطها مع المكرونه
    نضيف عليها شوي قشطه خفق ونقلبها 5 دقايق
    ونقدمها








    8- رز مشخول








    نسلق الرز مويه وملح وشوي زيت مع ماجي بهارات الرز الابيض
    نسوي لحم
    نقطعه مربعات صغيره وافضل بدون طعم
    نحمس بصل طماطم مع زيت ونقلبه نضيف اللحم له والبهارات ونقلبه على حسب رغبتك ممكن تضيفين خضار

    هنا اضفت كوسه وباذنجان وقلبتهم مع الطعم
    اضفت شوي صلصه ومويه وخليته على النار لحد ماستوى اخر شي اضفت الملح
    بعدين نجيب صينيه مفتوحه من النص نحط طبقة رز طبقة لحم طبقة رز وطبقة لحم على قد ماتبين من طبقات
    وبعدين حطي شوي موية ورد عليه وخليه بالفرن 10 دقايق
    واقلبيه بصحن
    ممكن تحطين عليه بصل محرق وقت التقديم او من ضمن الطبقات
    والف صحه وعافيه على قلوبكم يارب













صفحة 2 من 2 الأولىالأولى 12

المواضيع المتشابهه

  1. اكلات رمضانية 2014 - اكلات رمضانيه منوعه بالصور 2015
    بواسطة مــ بنت ـجرد في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-05-30, 02:28 PM
  2. اكلات هنديه _ اجدد اكلات روعه بالصور _ اطباق رئيسيه لذيذه
    بواسطة غـَيثُ السـماءْ في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-10-25, 12:22 PM
  3. طبخات رمضانية 2012 - اطباق رمضان 1433 - اكلات رمضانية بالصور 2012
    بواسطة صدى الاحزان في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-10-08, 05:47 PM
  4. اكلات لبنانيه رمضانية 2012 طبخات رمضانيه لبنانية - احلى اطباق رمضانيه بالصور 2012
    بواسطة صدى الاحزان في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-05-21, 06:57 PM
  5. اكلات رمضانيه لبنانية 2012 اطباق لبنانية رمضانية 2012 اشهى اكلات رمضان من لبنان سريعه سهله شهيه روعه
    بواسطة صدى الاحزان في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-05-21, 06:53 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137