ما شاء الله تبارك الله


النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: ستيك الدجاج - طريقه عمل ستيك الدجاج - طريقة تحضير ستيك الدجاج بالصور

  1. #1
    :: أرجـ برونزي ـواني :: الصورة الرمزية ؛¦ اﻟﻬـــاﻳﻣﮯ ¦؛.
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    المشاركات
    1,401

    افتراضي ستيك الدجاج - طريقه عمل ستيك الدجاج - طريقة تحضير ستيك الدجاج بالصور

    ستيك الدجاج - طريقه عمل ستيك الدجاج - طريقة تحضير ستيك الدجاج بالصور
    ستيك الدجاج - طريقه عمل ستيك الدجاج - طريقة تحضير ستيك الدجاج بالصور






    ستيك دجاج بالخضار والارز


    المقادير:

    كيلو ستيك دجاج -

    كيلو رز-

    وقية فاصولياء خضراء غير مقطعة-

    وقية ذرة حب-

    ملفوف او كرنب ابيض يقطع شرائح-

    وقية جزرمفرز الغير مقطع ذي حجم صغير-

    وقية بازيلاء بالمختصر جميع انواع الخضار التي تحبونها-

    صويا-

    ملح+ بهار+ فنجان صغيرزيت زيتون+ ليمونة+ مكعب ماجي+ كوب ماء.

    الطريقة:

    1)نحضر الستيك ونضربة بالمطرقة ثم تخلط البهار وزيت الزيتون والصويا بوعاء كبير ثم ناخذ ستيك الدجاج وونضعها بالصحن حتى تتشبع بالبهار ثم نتركة بالوعاء حتى ننتهي من تحضير الارز والخضار حتى يكسب نكهة البهار في هذة الاثناء.

    2)تضع جميع الخضار بوعاء ما عدا الملفوف يوضع قبل نضج الخضار بقليل لانة سريع النضج ثم نضعها على الغاز ونضع عليها فقط كوب من الماء حتى تصبح طرية طبعا مع تحريكها من وقت لاخر واذا لاحظت انها بحاجة لقليل من الماء يمكنك وضعةبشرط ان تكون الماء قد جفت عند وصول الخضار لمرحلة النضج ثم نضيف مكعب الماجي + رشة بهار وبهذا نكون قد انتهينا من الخضار نضعها جانبا .

    3)نحضر الارز طبعا معروفة طريقة صنعة كمية الماء نفس كمية الارز نضع الماء ولا نضع علية سوى ملعقة ملح+ نقطتين من عصير الليمون حتى يكسب اللون الابيض الناصع ويمكن اضافة القليل من زيت مازولا في ماء السلق حتى يتفتح الرز ويكسبة لمعانا.

    4)نحضر مقلا تيفال ونضع فية قطع الستيك طبعا نضع الخلطة المتبقية في صحن الستيك فوق المقلاة حتى لا يلزق الستيك ونقلبة من حين لاخر حتى ياخذ اللون البني او الذهبي وكما هو معروف الستيك لا يأخذ وقت كثير على النار.

    5)بعد ان جهزنا جميع المقادير نحضر صحن لكل فرد ويكون الترتيب كالتالي نضع ارز حسب الحاجة بالصحن ثم نضع بجانب الارز قطعة الستيك والقليل من الخضار في الطبق والجميل في هذة الطبخة طعمها الرائع وجمال الخضار حيث يكون على طبيعتة بدون تقطيع وسهولة تحضيرها .

  2. #2
    :: أرجـ مؤسس ـوانـي ::
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    المشاركات
    2,541

    افتراضي رد: ستيك الدجاج - طريقه عمل ستيك الدجاج - طريقة تحضير ستيك الدجاج بالصور

    ... أبــــدعــــتــــــــــي فـــــي انــتــــقـــــــائــــك وطـــــــرحـــك ...


    ... يـــــعــــطــــيـــكـــــــي 1000 عــــــــافــيــــه

المواضيع المتشابهه

  1. خطوات بالصور تحضير ستيك الدجاج المحشى ، ستيك الدجاج المحشى
    بواسطة @ادمنتك@ في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-11-02, 10:43 PM
  2. احلى ستيك الروست بيف ، وصفة عمل ستيك الروست بيف ، طريقة تحضير ستيك الروست بيف
    بواسطة غـَيثُ السـماءْ في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-11-02, 07:06 PM
  3. طرق إعداد شرائح لحم ستيك ملفوف , خطوات بالصور تحضير شرائح لحم ستيك ملفوف
    بواسطة غـَيثُ السـماءْ في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-10-25, 02:08 PM
  4. طرق إعداد ستيك الدجاج المحشي , خطوات بالصور تحضير ستيك الدجاج المحشي
    بواسطة غـَيثُ السـماءْ في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-10-25, 01:58 PM
  5. صينية الدجاج ستيك بالبطاطس المهرووس..
    بواسطة همي بحر في المنتدى مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-08-23, 12:05 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137